「峰忠傳奇」金黃小米

「峰忠傳奇」金黃小米

NT$ 280

小米是五穀雜糧中唯一的鹼性食物，營養成分更優於稻米及小麥。

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分類: 農產品標籤: 在地

描述

描述

「峰忠傳奇」位於太麻里金崙溫泉入口處，是一群青年漂鳥返鄉務農所創立的品牌，秉持著友善土地及永續經營的理念，堅持傳統無毒自然農法栽培，專注於生產品質優先、積極開發二級產業，並結合部落文化及生態，讓更多旅人能體驗原住民傳統文化。

小米在原住民部落不只是果腹的糧食，種植台灣原生種小米，更是文化與傳承的象徵。小米是五穀雜糧中唯一的鹼性食物，即使經過烹調後，仍為鹼性，營養成分更優於稻米及小麥。