月桃可麗露

NT$ 480

選用月桃籽,浸泡於花東吉蒸純鮮乳中取其風味,加入大武山牧場的元氣蛋和法國麵粉,靜置冷卻至隔日,使用花蓮晴盛的天然蜂蠟入模烘烤,最後得出外脆內軟皮Q有嚼勁的成品。

一組六個。

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描述

月桃被排灣族譽為神奇植物,全株植物都有香氣,從莖葉到花果、種子全部都可運用。我們選用月桃籽,浸泡於花東吉蒸純鮮乳中取其風味,加入大武山牧場的元氣蛋和法國麵粉,靜置冷卻至隔日,使用花蓮晴盛的天然蜂蠟入模烘烤,最後得出外脆內軟皮Q有嚼勁的成品,中間還帶有蜂巢狀氣孔喔~

40g/顆,一組六個。

成分:月桃、晴盛天然蜂蠟、蘭姆酒、法國麵粉、奶油、雞蛋

♛ 常溫退冰 10-15 分鐘即可享用,退冰後請儘快食用。