麵包果蓮貞豬羅宋湯

NT$ 620

模樣似小顆的波羅蜜,營養價值豐富的麵包果帶有柔軟微甜的果肉,其果核中心口味類似花生。與花蓮蓮貞豬及蔬菜一起熬煮的無負擔湯品,陪伴您度過炎炎夏日。

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描述

羅宋湯是發源於烏克蘭的一款濃菜湯,在東歐非常受歡迎。主要元素多為番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、牛肉塊等,呈現橘紅色。

有別於傳統搭配,我們挑選了東部特有的麵包果。麵包樹作為阿美族的「族樹」,在長濱地區隨處可見,模樣類似小顆的波羅蜜,其果肉柔軟微甜,其果核中心也可食用,神似花生的風味,是夏季盛產的果實。麵包果的鉀含量豐富,也能提供麩質過敏及慢性腸道疾病患者食用,具備成為下一代「超級食物」的潛力。

我們將麵包果切塊,與花蓮蓮貞豬、紅蘿蔔、芹菜等一起熬煮,清爽無負擔。

800g ± 20,適合 2-3 人

成分:蓮貞豬梅花、麵包果、調味蔬菜、馬鈴薯、雞湯

加熱說明:

冷凍包隔水加熱、微波都可,或自然解凍後,開中火加熱至滾燙即可享用。

♛ 退冰後請勿回凍,開封後請儘快享用。

♛ 麵包果果核內可食用,外殼建議去除。