Merlot 紅葡萄果汁

NT$ 350

酒紅色的色澤,Merlot 紅葡萄汁最接近葡萄酒的口感,豐富的果香,帶有一點點秋季落葉的風味,融合單寧所帶來的微妙口感。

容量:330ml

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描述

Alain Milliat 是法國少有的優質果汁品牌,出產釀酒師甄選、單一品種的葡萄果汁。其農場與工廠坐標法國里昂,只選用優質成熟的水果作加工,不另加糖,不含防腐劑或添加劑,被稱之為果汁中的愛馬仕,也是米其林星級餐廳的專屬選擇。關於 Alain Milliat 的故事還得從 1985 年說起。

1985 年 Alain Milliat 在法國里昂附近自家農業,創立了一個果園,專門生產三種最佳自然成熟度的水果。1998 年由於受到氣候危害和區段性的經濟停滯,他們將一部份的鮮果轉製成果露。

更進一步發展,Alain Milliat 推薦六種口味產品給 <Relais et Chateau > 餐旅精品連鎖的 60 位侍酒師,有 55 位給予好評,其中一種產品甚至獲得全體一致接受。他觀察到,在最優質的餐廳中,果汁的選擇與餐廳服務的品質及菜色無法連貫。

因此,他選擇與法國食神 Paul Bocuse 先生與米其林三星名廚 Troisgros 夫人合作開發,共同設計了果汁和果露的創新菜單,Alain Milliat 善用他的才能,精選最理想的水果,細心製成一系列果汁和果蜜。並成立了團隊、增添設備、改良包裝和增加更多品項,提供顧客最好的產品,秉承一向精挑細選的理念。

巴黎 Le Bon Marche 美食店和巴黎的 Lafayette 百貨美食區成為 Alain Milliat 產品第一輪的美味指標,現今全系列產品已被引薦到歐洲知名酒店、高檔餐廳及美食精品店,現有 30 個銷售合作名店,並出口到 52 個國家。

Sinasera 24 特別挑選了其中四款靜態葡萄汁和一款氣泡葡萄汁,讓您防疫在家時能來上一杯清涼香甜可口的葡萄汁。